放大
缩小
默认徐发良，铜陵大通小磨麻油有限公司总经理，今年获得铜陵市第三届“铜都工匠”称号。
这个54岁的男人，在身披绶带站上领奖台的时候，有谁知道，他从两次下岗到“铜都工匠”的华丽转身中，所经历的困难和压力，所需要的勇气和担当。
命运多舛，两次下岗矢志不渝
1987 年，20 岁的徐发良怀揣梦想，来到铜陵县黄金选冶厂工作。他一边工作一边学习，取得采矿专业大专学历，并于 1995 年光荣地加入了中国共产党……正当他一步一步台阶踏踏实实往上走的时候，2002 年单位改制，35 岁的徐发良第一次下岗了。
35 岁，本是展翅高飞的黄金年龄，却被“下岗”两个字劈头盖脸砸了下来，其中滋味，难以为外人道。
下岗后，年轻的徐发良带着一股不服输的干劲，当年回乡创办了一家石料厂。石料厂的成功，积累了经营管理经验，也让徐发良赚到了第一桶金。2012年政府号召保护生态环境、有序关闭石料矿山。徐发良响应政府号召，将该厂关闭。45岁的徐发良，第二次“下岗”了。
两次下岗，真可谓命运多舛。人到中年，没有时间失落、叹息、彷徨了……带着一个共产党员在哪里跌倒在哪里爬起来自强不息的奋斗精神，带着一个贫困乡村走出来的农村娃要挣钱养家要改变命运的倔强性格，徐发良再次站了起来。2013 年初，在经营困难的镇办企业大通麻油厂极力邀请下，他收购了该厂，成立铜陵大通小磨麻油有限公司，并担任法定代表人。
孜孜以求，传统味道始终不变
是什么让一个外行，敢于接手完全不懂的小磨麻油厂？徐发良说：“是专注和专心。”接手小磨麻油厂后，只要同行做的比较好的，他都不远千里跑去请教，先后跑到天津、河北、山东、河南去学习先进的榨油方法和经营管理理念。另外，每年他都去参加交易会和展销会，了解并学习同行业最前端的技术和管理理念……
内抓管理、外抓市场，严抓产品质量，在技术上大胆创新，提高产品包装质量档次，使产品质量大幅度提高。
根据麻油、菜籽油的生产程序，徐发良制定了新的小磨麻油、菜籽油技术操作规程；参与并研发了10项实用型新型专利和一项发明专利。徐发良重点抓产品质量，在此期间制定了铜陵大通小磨麻油有限公司质量安全制度。并配备质量安全员在产品生产及出厂过程中进行技术检测，严格监督产品质量。
2009 年 12 月，徐发良荣获铜陵市非物质文化遗产大通小磨麻油技艺传承人称号。作为非遗传承人，徐发良积极传承小磨麻油技术，传承人有包小林、徐桂芳、徐思远，目前三人均已成为公司技术骨干。现在，徐发良是大通麻油协会会长。
质量上去了，产品的销路也逐渐打开了。现在，产品不仅覆盖铜陵市各大超市，还远销江、浙、沪等十多个省市。该公司也从单一店铺销售模式发展到线下线上齐头并进，从几种特色产品发展到门类齐全的数十种农家产品，从传统作坊发展到规模企业的华丽转变。
故土情深，扶贫助困实现双赢
出生农村的徐发良，有着很深的故土情节。在公司成立时，他就树立了“自己致富，并带领群众共同致富”的发展观念。公司发展至今，现有职工56人，其中，吸收下岗职工和失地农民再就业40余人。在其带领下，建成了2000 亩绿色食品芝麻示范种植基地。2015 年牵头成立了铜陵小磨麻油现代农业产业化联合体，并被认定为省级示范联合体。以联合体形式与周边几万亩种植户签订收购合同，年收购芝麻和油菜籽总量达1000多吨，解决了农民种植后销售难的顾虑。
2019年响应政府精准扶贫政策的号召，徐发良代表铜陵大通小磨麻油有限公司与铜陵市郊区老洲镇同乐村实施一对一精准扶贫。通过收购村民种植的稻谷、芝麻、油菜籽进行加工销售，实现产业化扶贫，提高村民收入。并且让旗下的电子商务有限公司作为消费扶贫平台，通过网络销售贫困地区农户种植、养殖的农产品实现消费扶贫。带动贫困户43户，人均增收2000多元。
传承传统味道，紧跟时代潮流，肩负社会责任，弘扬本土麻油文化……载誉归来的徐发良，10月22日，在接受记者电话采访时，谦虚地说：
“我们本身就是农产品加工企业，需要一方农民提供质量好的油料。我们企业起农业产业化的带动作用，可以实现企业和农户双赢。”
（本报记者 何遐）