“我现在养了1500头猪,已经长到70多斤,再过三个月就能出栏了。”安徽省寿县三觉镇张岗村养猪大户李新说,尽管面临猪瘟疫情和新冠肺炎疫情,“但我有信心养好猪。”
李新的信心源自哪里?25日下午,在离李新猪舍约1000米的防护栏外,李新跟记者滔滔不绝地讲着他的养猪经历。“我从2012年开始养猪,养三年亏两年,从2015年开始,我和温氏公司合作,走上‘公司+农户’的道路。”李新按照公司要求投资建设猪舍,猪苗、饲料等由公司提供,公司回购生猪,他可以获得每头猪200多元的稳定收入。
为了抵御猪瘟疫情,李新在猪圈外设置了四道关卡。
“平常我进去时要洗澡消毒,不允许其他人进猪圈。”他说,安全防护是第一位的。虽然遭遇新冠肺炎疫情,但政府开设绿色通道,饲料运输基本没有受到影响。
在全国生猪调出大县寿县,像李新一样走“公司+农户”道路的养猪大户有50多位,他们已成为稳定生猪产能的生力军。在规模化养殖方面,一些大型畜牧企业不仅发挥生猪生产“稳定器”的作用,还推广了生态化养殖模式。
记者在寿县温氏畜牧有限公司的种猪场看到,这里的污水经氧化塘处理后可以循环使用,粪便收集发酵制成有机肥。“一期种猪场总投资1.2亿元,仅环保设备投入就达1000万元。”公司负责人李培一说,“一期种猪场于去年12月竣工投产,目前存栏基础母猪4000头,后备母猪约3000头,待满负荷生产后,每月可出栏不低于1万头商品猪苗。”“寿县生猪存栏和能繁母猪存栏已连续4个月出现恢复性增长。”寿县畜牧兽医服务中心副主任王波说,截至2月上半月,生猪存栏33.21万头,环比增长0.15%;能繁母猪存栏3.18万头,环比增长1.92%。预计今年年底,生猪存栏量将恢复到2018年水平。
在生猪大县安徽省霍邱县,从事构树种养结合生态循环的模式正在兴起,安徽宝楮生态农业科技有限公司是其中的代表。