陈全福,六安市六顺黄生态茶业有限公司制茶技术员,六安黄大茶传统制作技艺非遗传承人,六安市劳动模范,六安市“金安工匠”。
工作30多年,从一位普通工人到茶厂技术员,陈全福恪尽职守,从每一件小事做起,严格要求自己,不断丰富自己的操作技能,提高自己的技术水平。凭借自己所学专长,为茶厂的发展壮大,尽了自己的一份力量。
“我与茶结缘了半辈子,我悟出了一个道理:从审评取样到制作加工,只有发扬工匠精神,把功夫修炼到家才能让顾客品尝到茶叶的香醇滋味。”陈全福说。
日常工作中,他不仅深入到山间地头,还研究茶厂周边的土质、水源等,掌握一手资料。此外,陈全福在保护和传承茶叶传统制作技艺的基础上仔细钻研,开拓创新,在和同事们的共同努力下,茶厂生产的产品和加工过程在政府主导的安全优质农产品公共品牌“三品一标”中获得了有机产品认证。“回顾近几年,我省经济社会各项事业蓬勃发展。作为见证者,我们看到了实实在在的可喜变化。”陈全福说,“在全面小康的幸福大道上,江淮儿女不仅收获了物质的富足,更获得了文化的充实、精神的享受。”
他说,“劳动最光荣,劳动最崇高,劳动最伟大,作为一名劳模,我将立足岗位,继续发扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,精益求精,在工作中不断提高和完善自我能力,脚踏实地,真抓实干,通过劳动实现梦想,创造价值,争取在平凡的工作岗位上再创佳绩。”
(本报记者 魏如冰)