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2022-09-29
报刊:安徽工人日报

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老年食堂托起幸福“夕阳红”

   期次:第7931期   

近年来,随着老龄化趋势加剧,老年人特别是空巢、留守、独居老年群体“吃饭难”问题日益凸显。位于合肥市肥东县店埠镇镇北社区的老年食堂,适时解决了辖区老人的吃饭难问题。值得一提的是,除了准时开饭外,社区老年食堂做到菜品每天不重样,荤素搭配营养均衡,让前来用餐的老人从“舌尖上”的服务感受到“心尖上”的温度,幸福感和获得感与日俱增。

社区食堂里共享幸福“食”光

近日正午时分,肥东县梁园路北苑市场北侧的镇北社区老年食堂内,陆陆续续来了许多就餐的老人。看着眼前香气扑鼻的饭菜,大家有序排队用餐。

“我们年龄大了,动作不麻利不说,有时候还忘记关火。现在社区有食堂,饭菜有荤有素,这里人也多,一起吃饭多热闹呀!我每天都会从家里步行七八分钟,到社区助餐点吃饭。”年过花甲的陈富饶老人一边享用可口的饭菜,一边和同座老人聊着家常。

“今天我们提供豆角烧肉、红烧带鱼、韭菜豆芽等菜,另外还配了汤。”镇北社区老年食堂负责人郑娟介绍。食堂内部设有老年助餐桌椅、空调和便民餐具等,方便老人使用。

为了给老年人提供安全可口、方便实惠的就餐服务,镇北社区老年食堂会提前一周公布菜谱,并做到当天菜品当天采购,让老人吃得更放心。同时,做到菜品荤素搭配、营养均衡,低油、少盐、少糖,更好地满足老年人的口味和膳食要求。“我们一共有三个套餐,保证老年人每天的营养,每周做到每天不重样。”郑娟说。

供应辖区60周岁以上的老年人

据介绍,作为肥东县实施暖民心之养老助餐工程的试点,镇北社区老年食堂中午 11 点到 12 点半左右提供助餐服务,主要服务辖区内肥东县户籍60周岁以上的老年人。其中优先重点满足失能、独居、高龄、困难等老年人,在供给能力范围内,也向社会上其他有就餐需求的人群提供服务。

值得一提的是,针对肥东县户籍中低保、特困、低收入等四类人群中的60、70、80岁以上的就餐老人,县财政每月分别给予补贴,其中60至69周岁经济困难(低收入)的老年人,每月补贴100元/人;70至79周岁每月补贴150元/人;80周岁及以上的,每月补贴200元/人。就餐补贴每天分别按3元、5元、7元在就餐时予以扣除。

今年底将建成99个老年食堂

除了镇北社区的老年食堂外,肥东县店埠镇还有个创办于2019 年 1 月、位于凯旋公馆平安路西大门居家养老服务站内、首家由社区开办的古河社区老年食堂。此外,景民社区、东纺社区、广场社区等19个城市社区老年食堂(助餐点),也正在加快建设,预计今年年底将实现城市社区全覆盖。下一步,店埠镇将引导更多市场主体参与老年助餐服务,打造家门口有温度的老年食堂、助餐点,改善老年人生活质量,实现“食”有所依,老有所“乐”,切实增强群众幸福感、满意度。

据悉,今年以来,肥东县紧紧围绕省委、省政府统筹实施的10项暖民心行动,解决老年人“十分钟就餐圈”建设,制定《肥东县老年助餐点实施方案》,计划将于今年年底之前,完成全县27个城市老年食堂(助餐点)和72个农村老年食堂(助餐点)建设任务。到2025 年底,全面建成覆盖城乡、布局均衡、方便可及、多元主体参与的老年助餐服务网络。(陈强 文杰)

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