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2022-10-25
报刊:安徽工人日报

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柿红菊华米谷满仓

——解读二十四节气之霜降

   期次:第7944期   

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10月23日,是二十四节气中第十八个节气,也是秋季的最后一个节气——霜降。《月令七十二候集解》中说:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”此时黄河流域已出现白霜。千里沃野,黄叶如金,银晶熠熠。古籍《二十四节气解》中说:“气肃而霜降,阴始凝也。”
      霜降节气的到来,意味着天气已经变得寒冷。传统意义上,霜降是一年中有霜期的开始,也是秋季向冬季的过渡。在北方,冷空气过后,依旧是天高云淡。祖国西北角以及一些高海拔地区,万物凋零,雪花飞舞。在南方,霜降往往意味着刚刚“入秋成功”,迎来秋高气爽的舒适季节。
      霜降是收获、播种的最后时节。农谚曰:“霜降见霜,米谷满仓。”华北地区大白菜即将收获;长江流域正值冬麦播种的黄金季节;江南华南大部,秋爽气清,橙黄橘绿,瓜果飘香,稻谷在望;广西、陕西、河北等地柿子集中丰收上市,进一步带动了消费热潮。在农事方面,经过“霜打”的一些果蔬,如萝卜、白菜、红薯、柿子等,其味道也往往变得更加清甜可口。霜降时节,正值秋菊盛开,自古有“霜打菊花开”,登高山、赏菊花成了霜降这一节令的雅事。
      霜降也为人们带来最后一抹秋色,枫叶经秋霜洗礼变为橘红,在阳光照射下,层林尽染,如霞似锦;塘中衰荷虽经霜打,片叶枯萎下垂,但茎秆挺立依然,成为深秋中的另外一种美景。“秋深山有骨,霜降水无痕。天地供吟思,烟霞入醉魂。”这首古诗描述的就是霜降时深秋的山色美景。 (综合)

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