安徽工人日报社

2023-05-05
报刊:安徽工人日报

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  • 南陵县总工会:“三个突出”推进“活力县级工会建设”落实落细

    摘要:为进一步加强县级工会工作,芜湖市南陵县总工会压实责任,狠抓落实,聚焦政治引领要主动、组织功能要更全、服务阵地要实用、制度机制要加强、作用发挥要突显五个工作目标,坚持“三个突出”,推进“活力县级工会建设

  • 劳模宣讲进工地

    摘要:近日,淮北市总工会与中铁上海局淮宿蚌铁路项目部联合开展“致敬时代劳模弘扬工匠精神”劳模宣讲进工地活动。“全国五一劳动奖章”获得者、省劳动模范张涛结合自身经历,以朴实的语言、生动的事例、真挚的情感讲述了

  • 劳动教育进校园

    摘要:4月28日,合肥市瑶海区铜陵路街道辖区大通路小学东校区组织开展了“让童年在劳动中闪光”劳动现场会。活动现场,学生们有的包粽子,有的拌凉菜,有的做水果拼盘,忙得不亦乐乎。现场会旨在让学生们亲历劳动过程,

  • 六安:皖工鹊桥“会”良缘

    摘要:近日,六安经济技术开发区工会、开发区团委、开发区妇联联合举办“皖工鹊桥——邂逅四月缘来是你”青年公益联谊活动。来自辖区机关、企事业单位的110余名单身青年职工欢聚一堂,通过自我介绍、才艺表演、游戏互动

  • 以茶为媒展风采技能竞赛筑匠心

    摘要:本报讯4月28日,由省茶产业技术体系、黄山市黄山区人民政府主办,黄山区总工会等单位承办的2023“徽州百工”太平猴魁手工制作技艺大赛暨黄山区第九届大赛在三口镇白果树村农业产业园举办。来自黄山区的16家

  • 我省各地庆祝“五一”国际劳动节

    摘要:劳动成就梦想,奋斗开创未来。“五一”国际劳动节前,我省各地举行一系列庆祝活动,大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,推动形成劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的浓厚氛围。蚌埠:庆祝“五一”推进劳动竞赛近日,

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黄山区总工会

以茶为媒展风采技能竞赛筑匠心

   期次:第8072期   

本报讯 4 月 28 日,由省茶产业技术体系、黄山市黄山区人民政府主办,黄山区总工会等单位承办的2023“徽州百工”太平猴魁手工制作技艺大赛暨黄山区第九届大赛在三口镇白果树村农业产业园举办。来自黄山区的16家茶企同场竞技,并通过直播向全国的爱茶人士在线展示手工制茶技艺及魅力。

比赛中,参赛技师们每人分得 1 千克由当地统一采摘而来的标准柿大茶2号鲜叶,并通过理条、拣尖、杀青、捏型、毛烘、足烘、复焙等一系列复杂的工艺流程,将片片嫩绿鲜叶制为一份份精美的猴魁茶。猴魁茶色泽青绿匀润,外形扁平挺直,令人赏心悦目。

随后,现场的数百名游客观众们迫不及待地泡上一杯刚刚制好的猴魁茶品尝。一缕缕热气缓缓飘出,一盏盏茶汤澄澈透亮,一口口香茗滋味甘醇,令人赞不绝口。

本次大赛旨在加强茶艺交流,精进制茶技艺,培育更多的优秀制茶工匠 ,推动太平猴魁茶产业高质量发展。(王士哲)

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