安徽工人日报社

2023-11-24
报刊:安徽工人日报

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  • 从矿山“黑名片”到旅游“网红地”

    摘要:这几天,安徽省怀宁县月山镇复兴村杨八房风情村试营业。这意味着以和美乡村为背景、以风情村庄为特色的“网红地”与都市游人渐行渐近。这个村庄也是经典黄梅戏《夫妻观灯》唱段中提到的“我家住在大桥头”起源地。“

  • 亳州:无人机绝缘喷涂为开关桩头披“新衣”

    摘要:11月22日,在亳州市谯城区魏岗镇王小庄,国网亳州供电公司工作人员操控无人机对10kV魏岗南123线主干线路077号、刑庄分支003号杆开关桩头等进行绝缘喷涂作业,全力保障电网安全可靠运行。无人机绝缘

  • 京台高速铜陵长江公铁大桥南北“牵手”

    摘要:近日,由中铁大桥局承担施工的京台高速铜陵长江公铁大桥猫道基本完工,全线贯通,大桥实现南北“牵手”。至此,大桥建设的空中通道搭设完成,初步具备主缆架设条件。京台高速铜陵长江公铁大桥全长11.88公里,主

  • 我省启动小餐饮食品质量安全三年提升行动

    摘要:本报讯11月20日,省食品安全委员会印发《安徽省小餐饮食品质量安全提升行动实施方案(2023—2025年)》,在全省范围内开展为期三年的小餐饮食品质量安全提升行动,有效预防和管控小餐饮食品安全风险隐患

  • 安徽省深化产业工人队伍建设改革专题培训班在江苏举办

    摘要:本报讯11月20日至23日,安徽省深化产业工人队伍建设改革专题培训班在江苏常州举办。省总工会一级巡视员胡东辉出席开班仪式并作动员讲话。胡东辉强调,全省各级工会要深入学习贯彻习近平总书记关于产业工人队伍

  • 劳模拿年薪最高24万

    摘要:只要能评上劳模,企业就给你发年薪,这是铜化集团公司实行的“劳模年薪制”。提到拿年薪的事,铜化集团公司有机化工公司机修车间电工班班长陈亮的内心还是抑制不住激动。作为一名来自生产一线的产业工人,2021年

  • 前三季度国家铁路共发送货物28.97亿吨

    摘要:据人民网消息记者近日从中国国家铁路集团有限公司(以下简称“国铁集团”)获悉:今年前三季度,国家铁路累计发送货物28.97亿吨,日均装车完成17.66万车,货物运输保持高位运行。货运能力持续扩充。国铁集

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我省启动小餐饮食品质量安全三年提升行动

   期次:第8212期   

本报讯 11 月 20 日,省食品安全委员会印发《安徽省小 餐 饮 食 品 质 量 安 全 提 升 行 动 实 施 方 案(2023—2025年)》,在全省范围内开展为期三年的小餐饮食品质量安全提升行动,有效预防和管控小餐饮食品安全风险隐患,提升全省小餐饮食品质量安全总体水平,保障人民群众身体健康和饮食安全。

《方案》要求,小餐饮食品质量安全提升行动要结合我省小餐饮实际情况,通过强化备案信息公示、加大环境卫生整治、严把原料查验关口、严格加工过程控制、推动“明厨亮灶”建设、加强人员培训管理、强化日常监督检查、引导适度集中经营、探索统一规范管理、发挥示范引领作用、培育小餐饮品牌、推动特色化发展、压实包保督导责任和经营户主体责任等具体措施,着力解决小餐饮后厨环境脏乱差、食品原料进货把关不严、成品半成品混放、餐饮用具清洗消毒保洁不规范、从业人员食品安全意识不强、集约化程度不高、特色品牌不强、包保责任和主体责任压得不紧不实等问题,全力打造“明白、放心、安心”的消费环境。

《方案》强调,通过 3 年的规范提升行动,实现小餐饮规范化经营、集约化布局、统一化管理、品牌化发展,到 2025年 6 月,全省备案小餐饮信息公示率达到 100%;力争到2025 年底,全省每个县(市、区)基本形成不少于 2 个小餐饮集中经营区,20%的县(市、区)建成不少于 1 个“食安安徽”食品安全(餐饮服务)街区;争取到 2025 年底,全省打造出一批品质优良、知名度高、受老百姓欢迎的小餐饮地方区域特色“金招牌”。(本报记者 张恩杰)

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