小雪过后,皖北平原天寒地冻。
11 月 29 日,在阜阳市太和县胡总镇胡总村,上午 10 点半刚过,就有老人陆续来到村里老年食堂。大家三三两两地坐在木椅上,闲聊、休憩,笑容满面。
食堂面积约80平方米,窗明几净。不一会儿,屋里就充满了饭菜的香气。
“今天的菜不赖!有烧茄子、炒豆腐,还有疙瘩汤,闻起来真香……”11点30分左右,老人们有序排队,在取餐窗口的人脸识别机器上“刷脸”支付后,一一取餐。
一餐一饭的温暖,是美好养老生活的开始。对于许多农村空巢老人而言,能否就近解决吃饭问题,直接关系到他们的日常生活和身体安康。近年来,太和县持续推进老年助餐暖民心行动,用一个个家门口的老年食堂,让老年人暖胃又暖心。
老人刷脸可就餐
“俺每天中午都在这儿吃饭,这就是俺第二个家!”端着盛满饭菜的餐盘,71 岁的陆秀林在餐桌前坐下,笑着对笔者说,“你看,这菜有荤有素,烧得还软烂,很适合我们老年人吃。价格也便宜,一顿饭还不到5块钱!”
2022 年 10 月,胡总镇老年食堂正式营业,受到群众的欢迎。
“从周一到周五,食堂每天中午开门,一天一个菜单,荤素搭配不重样!”胡总镇民政所所长刘保平说:“每天前来就餐的有60多人,屋里坐得满满当当。”刘保平介绍,根据县里老年助餐行动要求,老年食堂对群众用餐费用给予补贴:每餐标准是7.5元,年满60岁的老人只需6.5元,低保老人是4.5元,80岁以上老人及特困老人每餐只需花2元。
“现在,我们食堂还安装了智慧助餐系统。老人第一次来食堂用餐,登记好基础信息,审核通过后,系统会自动按照年龄段划分助餐补贴,之后就可以刷脸付款。对于很多不会使用移动支付的老年人而言,这一举措十分便利。”刘保平对老年食堂的运行了如指掌。
针对许多农村高龄老年人腿脚不便、无法到食堂用餐的情况,胡总镇还成立助餐志愿服务队,专门为附近的高龄老人免费送餐上门,确保他们每天都能吃上热乎饭。
餐食暖胃更暖心
11 月 30 日,太和县郭庙镇西街村老年食堂里暖意融融。中午 12 点,67 岁的徐富联老人准时走进老年食堂,“刷脸”支付后,来到食堂窗口处取餐。
“俺要一个大馍、一个青菜炒豆腐、一碗紫菜蛋汤。”徐富联对工作人员轻声说道。
“好嘞,大娘!”坐在餐桌前,徐富联一边享用着热乎乎的饭菜,一边和邻居唠起了家常,气氛十分融洽。而在村里没有老年食堂以前,吃饭对于徐富联来说是个难题。
“俺老伴走得早,孩子在外打工,家里就俺一个人。”以前,她每天都要为一日三餐发愁:自己买菜、做饭、洗碗、打扫厨房,麻烦不说,量也不好控制,做多了扔掉可惜,不扔的话,老是吃剩饭。
几个月前,西街村利用闲置的村小学,打造出一个200 平方米的老年食堂,并在大院子里配置了健身器材,徐富联便习惯了每天到老年食堂就餐。“这里不仅菜品丰富、卫生好,而且能和邻居一起说说话,我的心情也特别好。”徐富联满脸笑容地说。
“不仅能吃饱,还得吃好!”西街村党总支第一书记蒿奎表示:“为了让老人吃好,我们的菜品以清淡为主,同时采购时注重挑选一些易消化的食材,充分考虑老年人的饮食需求。”
服务质量在攀升
在蒿奎看来,老年食堂不仅能提供一顿餐食,还能给农村老人更多温暖的陪伴。在西街村,老年食堂旁边还设置了淋浴室、洗衣房、健身康复室、棋牌娱乐室等;每周二、四、六,还为老人提供免费理发服务。
“吃饭前,可以到健身室活动活动。吃完饭,可以到棋牌室下下棋、打打牌。”通过提供一系列养老服务,百姓满意度显著提升,村里干群关系越来越和谐。
近年来,太和县把实施老年助餐服务作为为民办实事的重要内容,积极推进老年助餐工作落到实处。目前,全县已建成老年食堂(助餐点)158 个,覆盖 85%的行政村。
“下一步,我们将在提高服务质量上持续发力,让老年人吃得饱、吃得好,提升老年助餐群众满意度。同时,力争明年上半年实现全县村级老年食堂全覆盖。”太和县民政局局长李英明表示。
(董鹏飞 范祥东)