本报讯 近日,省市场监管局、省教育厅、省公安厅、省卫生健康委员会联合印发《安徽省校园食品安全守护行动方案(2020—2022年)》(以下简称《方案》),部署在全省开展历时三年的校园食品安全守护行动,聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节,严惩重处校园食品安全违法违规行为,遏制群体性重大食品安全事故发生。
《方案》明确,力争通过三年时间,实现学校食品安全管理机构和管理制度100%建立,学校食堂、供餐单位食品安全自查率100%,学校食堂大宗食品统一配送或定点采购率80%,学校食堂“视频厨房”实施率100%,中小学及幼儿园食堂“互联网+视频厨房”实施率100%,学校不发生食品安全事故,不发生引起舆情的食品安全事件,辖区市场监管部门对食品安全管理员抽考率达到100%。(本报记者 张恩杰)