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默认如今的人，谈起蝙蝠，恐怕多闻之色变。但在古时，蝙蝠可是吉祥动物之一。原因是蝙蝠的蝠，与福气的福同音，寓意吉祥。
既然是吉祥动物，那能不能吃呢？在古代，关于吃蝙蝠的记载，还真的有。其中之一，并非直接食用，而是取蝙蝠的排泄物，制成中药材，名曰夜明砂，可明目，可清热，还可用来散淤血。
蝙蝠的药用功效，还不仅于此。《五藏论》中记载：“天鼠煎膏巧疗耳聋。”天鼠，就是蝙蝠，制成膏药后，可以治疗耳聋。王羲之有个《天鼠帖》，帖子里，王羲之就问友人：“天鼠膏治耳聋，有验不？”大概，王羲之的耳朵有点问题，才有这一个咨询友人关于天鼠膏功效的帖子。
不仅如此，《太平御览》中也提到，将“蝙蝠七枚”，捣五百下，制成药丸，可以治疗疟疾。而《神农本草经》则认为，蝙蝠风干后，作为药材，可以改善视力。其中，也提到了天鼠屎，也就是夜明砂的明目功效。
不过，除了夜明砂的功效得到公认外，蝙蝠本身能否作为药材，恐怕是一大疑问。就算药书中的记载属实，但在中药理论中，将材料制成药材是非常讲究的。直接服用，或者乱服乱用，非但不能收其效，反而适得其反。
东晋的葛洪，以炼丹而闻名。在葛洪看来，蝙蝠还是可以吃的。只不过，要想吃蝙蝠，还挺讲究。葛洪在《抱朴子》中提到，能吃的蝙蝠有一种，就是“千岁蝙蝠”。
一千岁以上的蝙蝠，有没有？不得而知。恐怕，这也仅仅是传说。不过，葛洪说得煞有其事，还提出一个鉴别的方法，就是“色白如雪”。有啥功效呢？葛洪在书中记载，服用方法是“阴干末而服之”，就是晾干后，制成粉末，再服用。而功效，则是“寿万岁”。
持这一观点的，其实还不止葛洪。南朝的陶弘景在《名医别录》中也提到，山间有一种蝙蝠，常年食“乳石精汁”，“皆千岁”，且“色白如雪”。陶弘景也认为，这是色白如雪的千岁蝙蝠，食之可令人“寿千岁”。千岁的蝙蝠，到底有没有？陶弘景的时代，比葛洪晚了一百年左右。更有可能，是人云亦云，照葛洪之书而有样学样。
自古亦有食用蝙蝠而亡的病例。李时珍《本草纲目》载：“伏翼（蝙蝠）……仙经以为服之令人不死者，乃方士诳言也。按（宋代）李石《续博物志》云：唐陈子真得蝙蝠大如鸦，服之一夕大泄而死，又宋刘亮得白蝙蝠白蟾蜍合仙丹，服之立死。”可见唐宋皆有人食用蝙蝠中毒。
从《续博物志》中提到的唐代，到如今已经一千多年，期间，以身试毒的，不乏其人。如今，我们该意识到，不仅是蝙蝠，包括其它的野生动物，都不是我们可以任意侵犯的。无视自然，无视和谐，就会遭到自然界的报复。