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默认新年开局，气象万新。1 月 8 日上午，一场以“绿色、科技、营养、健康”为主题的全国食品工业营养健康产业暨阜阳绿色食品产业发展大会在阜阳市拉开帷幕。在开幕式的致辞中，阜阳市主要负责同志提出，“要加快产品模式向产城模式转变、‘百亿粮仓’向‘千亿厨房’转变，持续推动绿色食品产业全链条发展。”
从“百亿粮仓”到“千亿厨房”，阜阳为什么能？
阜阳有突出的综合优势。悠悠颍河水，滋养着颍淮大地。阜阳，农业资源丰富，区位交通便利，同时拥有巨大的消费市场，是闻名遐迩的百亿江淮粮仓和国家大型优质商品粮、油、肉生产基地。其粮食产量常年稳定在 100 亿斤以上、全省第一，生猪、肉牛饲养量全省第一，肉蛋奶总产、肉羊饲养量全省第二。
阜阳有系统的思路和方法。近年来，阜阳市围绕加快建设“高质高效的区域性农业强市”这一目标，立足阜阳农业资源优势，成立由阜阳市委、市政府主要负责同志任“双链长”的产业链推进专班，组建专项推进办公室，大力实施绿色食品产业“双千亿”计划和肉牛振兴计划，扎实做好“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”增值大文章，全力打造长三角高端绿色农产品生产加工供应基地、具有全国重要影响力的绿色食品产业高地、黄淮食谷核心区。
阜阳有优越的政策环境。该市分别制定实施支持绿色食品和肉牛产业发展的实施意见，配套出台“双十条”支持政策，市县财政年扶持资金超 4.5 亿元，谋划设立 60 亿元产业投资基金，安徽（阜阳）高等研究院等一批重点科研平台持续赋能。与此同时，阜阳的营商环境持续优化，建立了民营企业家恳谈会制度，推行企业家“四个直接约见”制度，常态化开展重点项目要素保障“星期六会商”，首批20 位营商环境体验官正式上任，荣获“2023 营商环境创新示范城市”“2023（区域）最具投资营商价值城市”两项殊荣。
据相关信息透露，阜阳市现有规上农产品加工企业505 家、总数全省第一，国家级农业产业化龙头企业 5 家、省级 94 家，省级绿色食品专精特新企业 47 家。2023 年，阜阳市农产品加工业总产值 2454 亿元，绿色食品产业全产业链产值 1207 亿元，均居全省第一。
此次大会在阜阳召开意义重大，作为东道主，阜阳邀请了 173 家全国食品行业龙头企业代表、20 余名外地客商、阜阳当地 120 家本地绿色食品企业参加此次活动。大会期间，与会嘉宾参观了来自全国各地的 140 个食品工业营养健康行动标志性产品，阜阳市 57 家企业、92 个产品同台亮相。（胡潇）