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默认本报讯 5 月 12 日，安徽省暨黄山市 2024 年全民营养周、“5·20”中国学生营养日主题宣传活动启动仪式在黄山市屯溪区举行。该活动由安徽省卫生健康委员会、黄山市人民政府主办，安徽省营养学会、安徽省疾病预防控制中心、黄山市卫生健康委员会、黄山市疾病预防控制中心、屯溪区人民政府承办。今年的宣传主题为“奶豆添营养，少油更健康”，活动口号为“健康中国 营养先行”。
启动仪式现场，安徽省营养学会、安徽省疾控中心、黄山市疾控中心、黄山市人民医院、黄山市中医院、黄山市新安医学研究中心等多家单位向市民做科普宣传和健康义诊，增进市民对营养膳食的了解，掌握最新食养知识和技能。
活动还邀请了部分参展企业带来特色食品供市民品尝。徽州特色小吃“俘虏”了市民及游客的胃。有奖问答环节也吸引不少市民参与，大学生吴嘉惠说：“今天活动非常丰富，我不仅吃到了美食还参与了有奖互动问答，收获了营养知识。原来，不良的饮食习惯会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。以后我要注意合理膳食，适量运动，养成良好的生活习惯。”
安徽省营养学会理事长、安徽医科大学公共卫生学院教授胡传来表示：“随着国家对营养健康理念的不断推进宣传，人们开始认识到合理膳食的重要性，但是对怎样才能‘吃得健康’理解仍不到位，居民膳食结构仍然不尽合理，微量营养素缺乏和营养失衡并存的现象依然存在，高血压和糖尿病等慢性疾病的患病率明显增加。迎合时代召唤，满足人民群众日益增长的营养健康需求，‘全民营养周’便是在这种情况下应运而生。今年是第十届全民营养周，主题为‘奶豆添营养，少油更健康’，提倡‘减油、增豆、加奶’，希望通过我们的宣传进入千家万户，带动全社会积极参与，提高全民营养意识，提倡健康生活方式，树立科学饮食理念。”
据悉，近期一周，各行各业的营养专家学者、志愿者将围绕主题深入推进“合理膳食、健康生活”专题科普宣传，传播“减油、增豆、加奶”核心信息，普及营养健康知识。将共同努力，围绕群众关切，增强宣传针对性、增加宣传广度和深度，把全民营养周活动办好、办出特色、办出成效，不断提高群众营养素养，凝聚健康安徽建设力量。（曹丽霞）