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默认本报讯 又是一年樱桃盛季，长丰县陶楼镇的兆和源家庭农场迎来了樱桃的丰收时刻。在这片绿意盎然的果园中，一串串饱满的大红樱桃宛如红色的玛瑙，挂满了枝头，诱人至极。农场负责人刘正手持采摘篮，热情地向游客们介绍：“五月是樱桃的盛产期，现在正是采摘的好时机。今年的长势非常喜人，预示着这将是一个丰收年。”
游客们慕名而来，穿梭在果园间，一边品尝着鲜美的樱桃，一边欣赏着果园的美景，不时地拍照留念。游客高云亮欣喜地说：“我听说这里的樱桃非常好吃，特意带着孩子来采摘。这里的樱桃不仅个头大，口感还特别好，孩子们玩得很开心！”在绿叶的映衬下，那些晶莹剔透的樱桃宛如一颗颗红宝石，咬上一口，酸甜的汁水在口腔中四溢，令人陶醉。
樱桃的种植并非易事，它需要适宜的生长环境和精心的管理。刘正介绍道：“樱桃树通常需要3至6 年才能开始结果，而真正的丰收往往在第 7 年。我们农场在2014年开始种植樱桃，经过十年的精心照料，现在的大樱桃树已经进入了全面丰产期。我们农场拥有四百多亩土地，种植了两万多棵欧美大樱桃树，包括红灯、美早、黄蜜、布鲁克斯等多个品种。目前，每亩的产量大约在 2000 斤左右，亩均效益高达50000元。”
为了让游客们更好地体验采摘的乐趣，兆和源家庭农场推出了线上线下两种销售渠道，并启动了采摘体验项目。刘正表示：“大樱桃是水果中非常适合采摘的一种。满树红彤彤的果子非常喜庆，很多市民都喜欢这种亲自动手采摘的乐趣。”这些樱桃个头大、口感纯甜，果径在15mm-30mm之间，深受游客们的喜爱。
值得一提的是，在五月中旬，合肥市樱桃采摘文化旅游节暨甜樱桃产业技术观摩交流会在长丰县陶楼镇盛大启动。近年来，合肥市致力于与全国一流技术专家团队合作，引进先进的优新品种、栽培模式、种植能手和管理经验，推动甜樱桃产业的健康发展。目前，全市的樱桃种植规模稳定在1万亩左右，其中包括 4000 亩中国樱桃和 6000 多亩欧洲甜樱桃。从“五一”前后开始，樱桃将陆续成熟上市，预计今年的总产量将超过100万公斤，采摘期将持续到六月中旬左右。（本报记者 胡潇）