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默认这是一座有着3万多居民的功勋矿城，曾经为新中国钢铁工业的发展作出过巨大贡献。马鞍山因矿有钢，因钢设市，这座矿城功不可没。然而，2020年春节前后的那场疫情，彻底打破了矿城的宁静。
退伍兵赵培叶就生活在这里。自疫情防控阻击战打响以来，他一直就没有休息好。原本白皙的脸变得黯淡无光，一双炯炯有神的眼睛早已布满道道血丝。他是南山矿平山食堂的管理员。食堂作为疫情防控的重点区域，他的岗位职责就是疫情防控宣传、人员健康排查、防疫物资保障、食品加工场所卫生杀毒以及食材采购加工的安全。
为避免人员聚集造成交叉感染，平山食堂将集中就餐制改为了分餐制，用餐盒取代托盘取餐，即取即走，不得在就餐大厅集中就餐。就餐人员进入食堂必须佩戴口罩，严格取餐前测量体温和洗手制度，排队取餐时要保证至少1.5米的间隔。要确保这些规定严格执行，就必须监督到位。每天中午，打饭窗口取餐的职工陆续排起了长队，赵培叶站在队伍旁边来回巡视，一旦发现人群间隔过小，就及时提醒保持距离。也有取餐的职工光顾着测量体温，没有去水池边洗手，赵培叶就还得要再次提醒。“我们以工作在这片土地上的南山普通职工名义，向各单位广大职工发出召集令：参与巡查
共抗疫情”——2月2日，当南山矿“美好南山”微信工作群里突然跳出这样一段文字的时候，赵培叶主动报名后，立即赶赴社区疫情防控的前沿阵地。
他有两个孩子，第二个孩子太小，还离不开父母的照顾。身为食堂管理员，疫情期间的工作本身就已很辛苦，现在又到社区服务，妻子有点担心他的身体。
“抗击疫情没有旁观者，我是党员我能行”，向妻子撂下这句话后，他与志愿者们一起，满怀热情、不分昼夜地奋战在各社区的重点路段和小区卡点，进行24小时轮候值守，协助社区开展小区出入口的人员登记和排查工作。
一批批南山志愿者勇敢地冲上疫情防控的第一线。他们与社区干部一道，把党和政府关于疫情防控的方针、政策宣传到百里矿区的每一个角落，把疫情防控的传单、手册发放到每一户家庭。为了保证志愿者工作和服务两不误，领导决定由平山食堂为志愿者们安排午、晚餐。
赵培叶的主战场又转向食堂。因疫情防控管制，部分道路封堵，供货商不能及时供货，菜场也没有开业。赵培叶主动联系各家供货商，要求他们能提前供货就提前供货，没有青菜就要包菜、萝卜。总之，一定要给志愿者们提供荤素搭配的营养午餐。在市场供应不足、物价不稳的情况下，他通过积极沟通协调，实现了食堂肉类和蔬菜的足量供应，确保职工和志愿者的工作餐品质不下滑，吃得更放心。
疫情期间，一下子要增加一二百人的午餐供应，工作量陡然加大。平山食堂的职工从春节前后一直在加班加点，管理员赵培叶不得不经常在厨师班帮忙，每天得忙到很晚才下班。有人问他，你在食堂到底是干什么工作的？他乐呵呵一笑：“我是党员，又是志愿者，什么工作需要、哪个岗位缺人，我就应该去哪里。”
工作餐制作的困难克服了，可是细心的赵培叶发现，志愿者忙于社区人口、车辆的登记，他们根本没有功夫及时去食堂就餐。为此，他再次向领导请缨：为社区各岗点义务送餐。矿区16平方公里范围内，三个社区有9条重点路段和十来个卡点布控，有的卡点路途偏远，道路狭窄。赵培叶的车一路颠簸着，每天往返在各卡点。送完晚餐，已是华灯初上。疫情期间，矿区的夜晚比平日里更加安宁。这时候，妻子的电话响了。
“没关系我不累，比起前线的医护人员，我的工作根本算不上什么。”他在电话里这样告诉妻子。
（宋鹏云 王华）