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默认“带徒弟和做饭差不多，火大了‘夹生’……”3月7日上午，中国能建安徽电建一公司机械化大修厂特级技师沈跃新和同事们分享自己带徒弟的心得时，说：“把握好‘火候’，带徒事半功倍。”
钳工沈跃新是今年 1 月“出炉”的安徽省首批特级技师。为解决施工难题，他发明制作了40 多件（台）专用工具，其中多项获发明专利。勇于创新的他，还探索出与众不同的带徒方法，钳工学徒周期为四年，而他的徒弟一年左右即可“单飞”。
“新颖别致的钥匙扣是我们师兄弟们的‘标配’。”沈跃新的徒弟、技师李春说，制作钥匙扣是他们“入学”的第一课，他的手工制作技术就是那时练出来的。
钳工作业中经常会遇到一些无法采购的附件和工件需要自己动手制作。手工制作需有锯、锉、錾、削等基本功。沈跃新说，练基本功是钳工学徒的第一课。练习不仅累，也单调枯燥，学员“被动”练习，效果不佳，练习 3 个月左右才能勉强过关。
从带李春他们那批开始，沈跃新先不急着教徒弟练功，而是先拿出他自己制作的钥匙扣给他们看。李春回想起，当时他和小伙伴们爱不释手，央求帮做一个。师傅说，想要就自己动手。
沈跃新带他们找边角料，教他们画线，用手锯下料，锉边口……第一个钥匙扣做得不像样子，师傅却夸赞他们，比他当年强多了！一天做一个，做好第30个时，师傅连声道“好”，告诉他们基本功都合格了。李春他们就这样不知不觉之中打牢了基本功。
“ 尝 到‘ 甜 头 ’，提 高 自信。”沈跃新说，学徒三个多月时是“迷茫期”，这时师傅要想方设法让他们找到自信。
已是高级技师的钳工班班长陈斌回忆说，当年学徒三个月左右时，就感觉钳工太难学了，认为自己不是这块料，申请转岗。沈师傅让他等一等，“工地安装高峰期结束再转岗吧！”
那天中午工地吊车出现故障，当时沈跃新忙其他活，就让陈斌先过去看一看。吊车趴窝，安装作业区处于停工状态，工友们急得团团转转。陈斌按照师傅教的排查方法，很快查到故障源，“对症下药”，吊车很快就恢复了正常作业。望着欢天喜地的工友们，他心里乐开了花。
从工地回来，师傅告诉他，钳工难学，是因为每天的作业不重样。要有“定力”，掌握原理……
“适当的放手‘压担子’。”沈跃新介绍，学徒半年左右，他会放手让徒弟去独立完成一些复杂系数不高的作业。听一百遍，不如自己动手干一次。从作业方案编制、危险源点防控，到实施作业，鼓励徒弟实施，他旁站把关，即可锻炼综合能力，又能检验出其不足之处，以后重点辅导。（夏忠）