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2022-12-08
报刊:安徽工人日报

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歙县:冬闲迎客农家饭飘香

   期次:第7976期   

12月3日,歙县溪头镇桃源村小汝家庭农场人来人往,农场场主柯小汝指导本村姐妹包肉包、裹粽子(图1),冬闲时节迎接游客前来品尝农家饭。

桃源村是皖南山区的深山村,当地冬闲都会邻里帮衬做包子、裹粽子,这种习惯被网络传递形成“网红”。周末游人慕名到小山村品尝农家饭菜,体验制作“土货”过程(图2),捎带山里货分享给亲朋好友。

据悉,当日柯小汝家蒸发糕、裹粽子、包肉包,每样都制作了1000多个,热闹场面在直播间里被屡屡点赞。

吴建平 文/

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