本报讯 近日,黄山市黟县总工会职业就业技能培训班在黄山百胜培训中心黟县驻企实训站开班。
此次培训以县域内餐饮企业职工、农民工、困难职工及家庭成员为对象,开展“徽菜制作”技能教学,由黄山百胜餐饮管理有限公司的名师进行系统的徽菜理论教学与现场操作培训。其中,理论 30 课时,实操 30 课时,合计 60 课时。培训合格将发放相应职业技能等级证书。
培训学员汪顺意说:“我是个体餐饮户,这次来跟大师学习,希望能提高自己的徽菜理论与操作水平,让生意更稳定。”黄山市食品安全监督员、二级中式烹饪师汪桂宝表示:“希望能让学员掌握好徽菜制作技法,拿到技能等级证书,为他们就业或者是创业打下一个良好的基础。”
据悉,为扎实做好“工会送岗位 乐业在江淮”全省工会就业援助行动,促进农民工、新就业形态劳动者、困难职工及家庭成员等重点群体就业创业,黟县总工会聚焦稳就业、促就业,广泛开展徽菜徽厨、评茶员等职业技能培训,按照全县建设高颜值国际乡村旅游综合示范区的总体要求,着力提振旅游经济,助力黟县经济高质量发展。
(何晴)