“小王呀,你这可不行,哪有这么吃鸡蛋不吃蛋黄的,蛋黄的营养也很高呀。咱们以前连白面馒头都吃不上,现在条件好了更不能这么浪费粮食呀!”项目队长李山影的一番话让年轻的技术员小王红了脸。
8月20日早上,发生在中铁四局二公司湖杭铁路项目经理部一分部食堂的一个小瞬间,被项目党支部书记阚敏生看在眼里。早点名结束后,阚书记特意组织开展了“厉行节约、反对浪费”系列活动,提醒全体职工杜绝任何形式的浪费。
针对目前职工就餐情况,项目部及时完善就餐管控机制,制定了一系列计划。首先是“光盘行动”,吃多少打多少,每天各部门提前报备用餐人数,精准预备食材,避免员工不在食堂吃饭而造成的浪费。第二项是拒奢行动,杜绝高档、奢侈、珍稀食材进餐厅,不使用一次性餐具,减少污染和损耗。第三项是集智行动,经理部每周发布用餐满意度调查表,收集员工的意见和建议,坚决推进制止食堂餐饮浪费行为,牢固树立广大员工“厉行节约、反对浪费”的观念,培养员工节约意识。
“文明用餐、少取勤拿”“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰”……活动开展以后,项目部把节约粮食的标语张贴在餐厅和周边的围墙上,引导就餐职工厉行节约,形成良好的氛围。(秦雷 万三宝)