安徽工人日报社

2022-12-02
报刊:安徽工人日报

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岁月深处米花香

   期次:第7972期   作者:□卢金玲

晚饭后,外出散步,快走到一个十字路口时,清冷的空气中飘来一阵香甜的气味。那熟悉的味道,一下子将我牵回了儿时排队炸爆米花的快乐之中……

岁月的那头,村子旧得像一张发黄的纸,疏疏落落地铺开。儿时的物质生活匮乏,一团牙膏皮换来的糖稀、几块废铜烂铁换来的麦芽糖,都是让孩子们回味不已的甜蜜,更别提能让整个村子都弥漫着香甜气味的爆米花了。而这些如今看起来有些“寒酸”的零食,当年也是要付出许多劳动得来的。

那时,我们除了写作业,便是帮父母做家务。等上门收购的小贩来了,再用做家务时收集的废铜烂铁、鸡鸭毛等换些零钱,眼巴巴地盼着。村里来了绕糖稀或卖麦芽糖的小贩时,孩子们便雀跃着从家里冲出,把他们围得紧紧的,用平时的劳动所得换得一份甜蜜。

每逢年底,总会有一个傍晚,伴随着“砰”的一声巨响和窜入家家户户的香甜气味,孩子们寡淡的眼帘有了生机,散落的村子也随之躁动起来。孩子们欢笑着从家里跑出来,端着装着米的碗或茶缸,“奢侈”一些的装着玉米粒,将碗和茶缸依次排在爆米花的炉边,在香甜的空气中咽着口水嬉闹玩耍。还有些孩子此刻正心如猫抓,在家里急切地央求着父母让自己去炸爆米花。一般来说,炸爆米花的半碗米家里是不吝啬的,但那些较贵的白糖和一角钱的加工费,却需要费点功夫才能要来。

与其说孩子们迷恋爆米花的香甜,不如说是在那个物质生活匮乏的年代,爆米花的香甜冲淡了日子的清苦,带来了欢乐和希望。夜色中,摇炉在通红的炉火架上转动,金黄的玉米粒和雪白的米粒在炉内翻滚着。孩子们围着摇炉奔跑、嬉戏,当那声爆破声响彻天空时,快乐和幸福如同千万粒香甜的爆米花,落在每个人的心头。

难忘岁月深处的爆米花,一个个简朴的日子走远了,缕缕浓香依旧扑面而来。爆米花炉摇着岁月,也摇着一代人心头的甜香。

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