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默认近日，江苏省淮安市总工会组织机关干部深入该市浦楼酱醋食品有限公司，开展“当一天工人”实践体验活动。
市总工会机关干部在了解了公司发展历程、生产过程、运营管理等情况后，穿上工作服，随着该公司董事长、浦楼白汤酱油酿造技艺市级传承人言学义进入酿造大晒场，只见近 3000 口有着百年历史的酱缸飘散着阵阵醇香。“白汤酱油选用上等面粉作原料，采用古法日晒夜露的发酵工艺，以百年陶瓷老缸为容器，利用自然阳光晒制。”言学义说，为了坚持原始古老的酿造方式，保证产品质量的完美，每天清晨五六点，负责浇抽的师傅就要把竹抽中的盐卤用舀子一舀一舀均匀地浇向面层，保持上下通透发酵，每口大缸都要舀浇 10 次以上，遇到雨天还要提前盖斗篷，防止遭雨发霉。
现场的15名工会干部，按照晒场师傅指导进行了浇抽操作，看似简单的操作，在工会干部手上并不娴熟，不一会儿，个个脸上冒出了汗珠，感觉腰酸背痛。“看着觉得容易，做起来还是比较难的，工人们一整天来来回回下来，真的非常辛苦的。”机关干部钱乾说。
忙碌完浇抽，工会干部们又来到包装车间，按照分工，有的在流水线上操作，有的进行装箱包装，有的还参与拖运产品。随着机器转动，只见工人们轻车熟路、得心应手，而一同劳作的工会干部难以跟上流水线节奏，则显得手忙脚乱。“组织这次活动，让坐惯了办公室的机关党员干部亲身体验了一把一线职工的日常工作。”市总工会组织部部长戴树云说。
这次体验并不是一次走过场，劳动强度之大，实践体验内容也很丰富，让参与活动的工会干部，特别是年轻干部“记忆深刻”。“通过亲身体验，让我深深体会到‘咱们工人有力量’！”市总工会组织部沈玉说。话音刚落，办公室徐施接话说，“不身在其中，何来感同身受，‘当一天工人’活动，拉近了与职工的距离，增进了感情，更强化了服务意识。”
大家纷纷表示，在今后的工作中，要带着对产业工人的真情实感，多亲身去体验、换位思考，才能了解到一线职工的所需所盼，所思所想，真心实意地为职工群众解决问题、提供服务，让工会干部真正成为职工信赖的“娘家人”。
当天，市总工会还向公司职工赠送了《安全知识百问百答》《如何防治职业病》《把一切献给党》等读物。
（江苏工人报通讯员 蔡凤 卢克余）