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默认立冬这天，工地正逢检查周，工友们吃不上家里热腾腾的饺子，项目部工会便准备了一场暖心的“饺子宴”。
天刚刚亮，薄雾还未散去，我们便早早来到食堂，洗菜、剁馅、擀皮、包饺子，忙得不亦乐乎。工会主席提前嘱咐我多跑工地，记录下工友们爱吃的饺子馅。
大锅里的水开始沸腾，热气氤氲，大厨将包好的饺子丢进锅里，只见一个个白白胖胖的饺子在锅里上下翻腾，似一群鱼儿在浪尖上一争高下。在水再次煮沸前，他反复向锅里加冷水，说用冷水激一激，饺子熟得快。不一会儿，饺子的香味便飘了出来，沁人心脾。看着一个个香喷喷的饺子被捞起装盘，馋得我垂涎三尺。
瞧！柳叶形状的是猪肉馅饺子，出自大厨之手，造型精美，鲜嫩多汁；小巧扁平的月牙形饺子是工会主席包的，白菜粉丝馅，蘸着鲜香的麻油，十分美味；元宝形状的是我包的木耳鸡蛋猪肉馅饺子，木耳的脆弹和着鸡蛋的鲜香，别有一番风味；那青翠欲滴的芹菜牛肉馅饺子是王姐包的；那状如福袋的青菜香菇馅饺子是李姐包的；还有那晶莹剔透的三鲜虾仁饺子，是司机师傅包的……
我们将饺子打包装车，送至工地驿站。保安师傅老远就闻到饺子香，笑眯眯地出门迎接我们，兴奋地喊道：“快来！项目部为大家送饺子来啦！”不一会儿，驿站门口就排了一条长长的队伍。
排在前面的工友领到饺子后，喜滋滋地品尝起来。后面的工友等得着急，拍拍前面人的肩膀，探头问道：“饺子啥馅的？”吃得满嘴是油的王哥从盘子里夹了一个饺子递给他解馋，说道：“兄弟，不同形状的饺子口味不同，第一次吃到这么用心包的饺子！”后面的工友一把将他递来的饺子扔进嘴里，虽被烫得直咧嘴，但仍掩盖不住嘴角的喜悦。
看着大家心满意足地围坐在一起，吃着热腾腾的饺子，我的心里涌上一股暖意。我们将美好的祝福寄托在小小的饺子里，让工友们感受到了家一般的温暖。这份情谊，萦绕在这个初冬，萦绕在每个人的心里。