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2020-09-14
报刊:安徽工人日报

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三个小布袋

   期次:第7435期   作者:□杨金坤

岳父两个月前因病去世,我和妻子怕岳母孤单,特意从农村把她接到家中。

一天,我和妻子下班后,岳母已经做好了饭。看到餐桌上的饭菜,妻子埋怨道:“妈,您岁数大了,我们接您来是享清福的,不是来当保姆的。”“来了这么长时间,早就想做这顿饭,可就是不敢使用燃气灶,今天实在忍不下去了,练了几次,终于做了这顿饭,咱们先吃了再说。”岳母回答妻子。

我似乎从岳母的回答中,体会到了另有深意。果然,吃完饭后,岳母问我们:“知道今天这米是从哪儿来的吗?”妻子快言快语,呵呵一笑说:“当然从家里的米袋子里来的。”岳母脸一沉,冲着妻子说:“不,是从我的小布袋里来的。”“小布袋?”我诧异地问。岳母从厨房里拿出三个自己缝制的小布袋,一一打开。只见几个小袋子里,一个里面有捧面,一个里面有把小米,一个里面有堆大米。

岳母指着三个小布袋告诉我们:我和你们住了不到半个月,就发现一个问题,你们做饭时,常常做多。做多了以后,你们是“宁肯撑死人,不让占着盆”。你吃得抚摸着肚子打饱嗝,岳母指指我;你吃得弯不下腰,岳母又点点妻子;我吃得胃里泛酸水,岳母再戳戳自己。你们还美其名曰,吃到肚子里就不是浪费。赶上我那减肥的外甥女回来,剩的就更多了,你们又说吃剩饭不卫生,全当垃圾倒了。你们也都是咱农村出来的娃,知道咱农民汗珠子掉地下摔八瓣、才换来这一粒粒粮食,你们不能忘本啊。再说你们这岁数,也都经历过困难时期,这样糟蹋粮食,你们不心疼吗?岳母越说越激动,竟有些咳嗽了。

我赶紧把岳母扶到椅子上,妻子也赶快给岳母捶捶背。岳母见我们脸上白一阵、红一阵,缓缓语气接着说,一个半月前,我缝制了三个小布袋,每当你们准备蒸米饭、熬米粥、煲汤时,我都会趁你们不注意,把你们搲出的大米、小米、面粉抓出一小把。截止到现在,我就存了这么多。

听了岳母的话,我和妻子面面相觑,怪不得近段时间,我们做的饭总是可卯可榫,既能吃饱而又不用多吃,更不会剩。看着三个小布袋的米面,我想,一个半月,我们就浪费了这么多粮食,这些年我们得浪费多少?从小父母就教育我们“寸草堆成垛,粒米凑成箩。”怎么日子好了,我们就忘掉过去了呢?想到这里,我低下了头,妻子也同样低下了头。

从这天开始,我们实行了“预约就餐制”。妻子或我做饭时,都征求对方和岳母“准备吃多少?”当我们把食材准备好后,岳母再根据自己的经验,或多或少地抓出一点,按类别放进小布袋。

见这个方法不错,已结婚的女儿也见样学样,让姥姥缝了三个小布袋。女儿说,春种一粒粟,秋收万颗子,每一粒粮食都来之不易。节约粮食,拒绝浪费,从你我做起,从每一餐饭开始。

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