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默认“腊月二十三要送灶，老头子望老奶奶笑。不要问我为什么高兴，因为好吃的日子马上到。”当父亲哼起小调，那香喷喷的粑粑就浮现在我的眼前。
父亲按照七比三的比例，提前将籼米和糯米混合好，交给母亲用淘米箩淘洗干净，再沥水晾干、磨成细粉。
腊月二十三一早，父亲上了街市，母亲下了菜地。很快，黄心菜、蒜、香干、猪肉等食材就被带回了家。
父亲将磨好的米粉倒入铁锅，使劲翻动几次，兑上开水，盖上锅盖。母亲烧起了锅。
“差不多了，起锅。”父亲一声令下，我抢过瓷脸盆冲到锅台前，盯着父亲把烧好的米面铲到脸盆里。“好小子，能干事了，一会多吃几个粑粑。”听到父亲的表扬，我甭提多高兴，跟在父亲后面屁颠屁颠的。
父亲扎上围裙，卷起袖子，洗干净手，打上一碗冷水放到盆边，开始揣面。那热气腾腾的面，将父亲的手烫得通红，以至于父亲才揣了几把，就要蘸水来降温。白生生的“面山”揣好后，父亲盖上干净毛巾，开始烩粑粑馅儿。
父亲把肥瘦相间的猪肉丁，倒进锅里煸一下，又搲出一大勺猪油放入锅里，不一会儿，香味蹭蹭而来。等粑粑馅儿盛出来，父亲又把肉丁和腌芥菜末炒成一盆。
父亲拿出两把勺子刚插入盆里，我就抄起一勺馅儿塞入嘴里，顿时齿颊生香，很是舒坦。
“这个伢，都等不及了。”母亲说笑着拿出一只碗，打入一个鸡蛋，又倒了些酱油拌匀备用。
我做了一个鬼脸，卷起袖子准备做粑粑。
“伢，我来教你。”母亲笑着抓过我的面团，又从“面山”上揪下一坨，攥在左手里不停地捏着，右手往蛋液上擦了一把，然后双手使劲搓着面团。面团搓圆后，母亲用大拇指扎在中间扒出一个坑，来来回回地捻，直到捻出鸡蛋大小的窟窿，放入馅料封口。
“看，我包的粑粑。”我举起刚包好的粑粑，向父母炫耀着。可是，馅儿包得太多，粑粑裂开了口，惹得父母大笑。
“烧锅吧，边炕边做。”当洒了一层薄面粉的簸箕里放满了扁圆的粑粑时，父亲抓起菜籽油壶，沿着锅边往锅里倒入菜油。母亲开始烧锅。
菜油烧热后，父亲用锅铲将整口锅抹匀，手拿着粑粑从锅底一直贴到锅沿儿，盖上锅盖，又去包粑粑。随着风箱的扯动，一缕缕热气夹杂着淡淡的粑粑香，从锅盖的缝隙里钻了出来。
过了一会，见父亲放下手里的活儿，我跟着跑到锅台前。“哗”，刚揭开锅盖，热气就将父亲包围。那浓烈的粑粑香，将我的脖子拽得老长老长。
父亲把粑粑挨个铲了铲，又往四周淋了些清水，盖上盖继续煎烤，如此两次三番后，清鲜盈动的粑粑香到处游荡。
当那金黄酥脆的粑粑端上桌，我心急地抓起一个，却烫得“哇”地一下扔到盆里，把手指放到嘴边不停地呵气，嚷着：“烫死了，烫死了！”
“慢点，心急吃不了热粑粑。”母亲夹过一个，用筷子叉开，热气、香味、馅油与我的口水一起流了出来。
时光颠簸起浮，亲情历久弥香。泡米、磨粉、制馅、包坯、入锅，每一道工序都注入最醇浓的爱，才会沉淀出回味无穷的粑粑香。