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默认下班后，几位同事约我去吃饭，我笑道，像我这样上有老下有小的工薪阶层，时不时地上小酒楼、下馆子，恐消费不起，也嫌没有人间烟火味。几位同事相视而笑地说，“两会”过后，小吃街的大排档重新开业了，今天我们就去吃最有人间烟火味的大排档。
大排档是“穷人生意”，最接地气。在路边摆大排档的人，通过自己的双手，操持油盐酱醋、锅碗瓢盆，在人间烟火中，赡养老人，抚育孩子，改善自己的生活。大排档是经济汪洋大海中的一个港湾，这个港湾不可或缺，它是无数家庭赖以谋生的“渔场”。
夕阳西下，华灯初上。走进大排档的各色食客，点菜无需小心翼翼前思后想，因为每人都有钟爱的几样，每次吃的几乎都是那些，无非是再重复一遍。若是老主顾，老板不等你点，就已经替你下单张罗了。不等菜上来，刚才的酒已经喝得差不多了，要是等久了，大可不必矜持，直接吆喝一嗓子：“老板，快点！”泼辣的老板娘赶快招呼你，几句轻言笑语就让你心里舒坦坦的。不知不觉中干了杯中最后一口扎啤，等菜上来的时候，你开喝第二杯扎啤了。
伴着几样小菜、一壶酽茶、几瓶酒水，食客们绘声绘色地谈天说地，天文地理、人间百态无所不包，别有一番味道。大呼小嚷的方言土语，就像辣椒爆炒了一样，字字句句都脆铮铮、火辣辣，落在啤酒杯上，砸出一咕嘟、一咕嘟的酒花。大家敞开心扉交谈，将日复一日的苦辣酸甜，拌进简单却热腾腾的饭食之中，爽朗谈笑之间舒缓疲惫的身心，尽显朴实而真挚的情义。
待到吃饱喝足侃够，夜已经深了，三三两两的人们心满意足地散去，平淡的生活每天都在延续，不会仅只因为这样的夜晚而停留，只是明天早起无意中打一个饱嗝里，还依然留有昨夜挥之不去的最美人间烟火味。