摘要：自打来合肥后，母亲就很少吃到老家腌的大白菜。家里手工腌制的大白菜和加工厂批量生产的，有很大的不同，“色、香、味……都差得远了去！”母亲经常念叨着。每年农历11月初是大白菜丰收的旺季，母亲捋下菜叶、掰下

摘要：

摘要：忆及小时候起年鱼，如黑白电影在脑中回放。大雪一过，选一个晴暖日子，男女老少敲锣打鼓去起年鱼。男女老少围拢在塘埂上，迎宾一样盼着打渔人。打渔人穿好皮衩，带上粘网和鱼刨，梢盆往水里一撂，踏上去像踩着云朵，

摘要：时光匆匆，一转眼到了年终岁尾。12月21日，我们迎来了冬至节气。民间把冬至俗称为“日短”，这一天白天最短，夜晚最长，也是一年之中阴气最为旺盛的一天，冬至过后一阳初生，阳气开始逐渐旺盛。“冬至大如年”，

摘要：街上新开家小酒店，取名真味馆。每天来吃饭的人络绎不绝，常常爆满。好奇之下，我邀请几位好友前去品尝。四个菜上桌以后，我看着平淡无奇的菜品，有些失望地夹了一箸放进嘴里，慢慢咀嚼，竟有一种食物原材的鲜香，在

摘要：周末，我去逛安徽国际会展中心举办的农产品展销会。刚进会场，就被来自全国各地的特色农副产品吸引了眼球。宁夏枸杞、黄山毛峰、新疆大枣、哈尔滨红肠、成都绝味酱菜、内蒙古秘制熏肉、山东阿胶糕、福建莆田桂圆……